Il est encore question de volatile dans ce pas importé en France par Jacky Moulière, poulain d'Henri Salvador et qui a pour particularité de jouer avec des gants blancs ! Cette chanson est interprétée comme la plupart de ces nouvelles danses, par Chubby Checker aux Etats-Unis. Il s'agit en fait d'une reprise d'une chanson enregistrée en 1958 par Huey "Piano" Smith, célèbre pianiste américain de rhythm and blues dont le style a influencé le rock.                                                                                                                     

Le birdland était surtout un club de jazz qui a vu le jour à New York en 1949. Il fut baptisé ainsi en l'honneur de Charlie Parker ("Bird") qui s'y produisit plusieurs fois. Ce fut un des temples du Be-Bop.                                                                                               

Malgré l'enthousiasme de Jacky Moulière, cette danse ne fera pas vraiment l’unanimité en France, contrairement aux Etats-Unis.